单县世家精选鲁西南青山羊，以百年老汤为底，佐以自芷、桂皮等十余味香料，经六小时文火慢炖，将骨中精髓尽数熬出。奶白浓汤如凝脂，入口鲜香绵密:鲜嫩羊肉酥而不烂，得出草原的丰饶与阳光的味道。搭配手工烙制的酥脆烧饼或是淋一勺红艳的辣椒油，咸香、辛香、肉香在舌尖层层绽放，唤醒沉睡的味蕾。